Honba za vlnami sleduje olympijský debut surfingu v Tokiu a představí lidi a místa formující dosah Japonska v celosvětové surfingové kultuře. Tento dokument zaměřený na lidi sleduje multikulturní sportovce, kteří se ženou za svým snem, vykresluje podmaňující obraz japonského života a ukazuje, co sportovci potřebují, aby dosáhli úspěchu v mezinárodním surfingu.