Temporada
- Temporada 4 2022-09-05
- Temporada 3 2021-09-01
- Temporada 2 2021-06-01
- Temporada 1 2021-04-01
- Temporada 0 2021-12-13
Episodio
- Episodio 1: Pescado azul
- Episodio 2: Legumbres – Alubias
- Episodio 3: Verduras y hortalizas 2
- Episodio 4: Tortillas
- Episodio 5: Aves – Pavo
- Episodio 6: Sopas y cremas frías
- Episodio 7: Chocolate
- Episodio 8: Masas para freír
- Episodio 9: Fruta fresca en la cocina
- Episodio 10: Moluscos
- Episodio 11: Lácteos – Quesos
- Episodio 12: Conservas
- Episodio 13: Pastas - Frescas
- Episodio 14: Masas al horno
- Episodio 15: Cocina en crudo
- Episodio 16: Los reyes de la casquería
- Episodio 17: Arroces melosos y risottos
- Episodio 18: Tartas infalibles
- Episodio 19: Cefalópodos
- Episodio 20: Panes fáciles
- Episodio 21: Escabeches
- Episodio 22: La gran familia de las gambas
Escuela Canal Cocina Temporada 2 Panes fáciles
Estamos viviendo una situación tremendamente complicada en la que fruto del confinamiento y el teletrabajo, muchas personas se han acercado a la cocina por primera vez. Para que esta tarea esté al alcance de todos estrenamos la serie Escuela Canal Cocina; un curso de cocina básico se ha convertido en una necesidad. Este nuevo programa especialmente didáctico, cercano y fundamental para saber defenderse entre fogones tendrá como profesor a uno de nuestros cocineros más queridos y populares: Sergio Fernández.
Con su estilo inconfundible y su dilatada experiencia como profesor de la Escuela de Hostelería de Madrid, convertirá a todos esos novatos en dignos cocinillas pero también a todos los que ya son fieles de nuestro canal en más expertos todavía en la materia.
Un temario imprescindible, montones de trucos y un sinfín de curiosidades para "graduarse" por fin en cocina. Sin duda, la asignatura más deliciosa de nuestra vida.
