Temporada
- Temporada 4 2022-09-05
- Temporada 3 2021-09-01
- Temporada 2 2021-06-01
- Temporada 1 2021-04-01
- Temporada 0 2021-12-13
Episodio
- Episodio 1: Sopas calientes
- Episodio 2: Cordero
- Episodio 3: Verduras y Hortalizas 3
- Episodio 4: Otros guisos
- Episodio 5: Repostería básica 3
- Episodio 6: Setas
- Episodio 7: Salsas básicas 3
- Episodio 8: Conejo
- Episodio 9: Cocina al vapor
- Episodio 10: Sándwiches y bocatas
- Episodio 11: Batch Cooking
- Episodio 12: Patatas 2
- Episodio 13: El aperitivo
- Episodio 14: Mar y montaña
- Episodio 15: Pato
- Episodio 16: Pizzas
- Episodio 17: Top rellenos populares
- Episodio 18: Tírate el pisto
- Episodio 19: Patés y otros untables
- Episodio 20: Cereales para cocinar
- Episodio 21: Casquería del mar
- Episodio 22: Cosas de madre
Escuela Canal Cocina Temporada 3 Salsas básicas 3
Estamos viviendo una situación tremendamente complicada en la que fruto del confinamiento y el teletrabajo, muchas personas se han acercado a la cocina por primera vez. Para que esta tarea esté al alcance de todos estrenamos la serie Escuela Canal Cocina; un curso de cocina básico se ha convertido en una necesidad. Este nuevo programa especialmente didáctico, cercano y fundamental para saber defenderse entre fogones tendrá como profesor a uno de nuestros cocineros más queridos y populares: Sergio Fernández.
Con su estilo inconfundible y su dilatada experiencia como profesor de la Escuela de Hostelería de Madrid, convertirá a todos esos novatos en dignos cocinillas pero también a todos los que ya son fieles de nuestro canal en más expertos todavía en la materia.
Un temario imprescindible, montones de trucos y un sinfín de curiosidades para "graduarse" por fin en cocina. Sin duda, la asignatura más deliciosa de nuestra vida.
